Tumis Sarden

Buat yg gak suka sarden karena katanya bau anyir, coba resep ini pasti ketagihan

Bahan :

1 kaleng, Sarden uk.kecil
1 bh, Bawang bombay, kupas iris tipis
2 siung, Bawang putih, iris tipis
5-6 bh, cabe rawit, iris tipis
1 bh, Tomat uk.sedang, kupas iris
3 cm, Jahe, potong korek api

Garam dan lada, secukupnya

Minyak untuk menumis, secukupnya.
Air hangat, secukupnya



Masak yuuk :

Tumis bawang bombay sampai kuning kecoklatan, tambahkan bawang putih, cabe rawit, tomat, dan  jahe aduk rata. Tambahkan garam dan lada aduk rata, tambahkan sarden dan air hangat, cicipi...kecilkan api biarkan mendidih dan bumbu meresap, angkat.

Tumis sarden enak dinikmati dengan nasi putih hangat.

Happy cooking & eating ^-^