Bahan :
1 bks, Spaghetti
1/2 cup, Minyak zaitun (Extra virgin olive oil)
1/2 cup, Unsalted butter, lelehkan
4 siung, Bawang putih, cincang halus
1 cup, Daun kemangi segar, cincang kasar *saya suka daun utuh tanpa dicincang*
1/2 cup, Keju parmesan
Garam, sesuai selera
Lada, sesuai selera
Masak Yuuk :
Didihkan air dan garam di panci besar, rebus spaghetti kira-kira 8-10 menit, sampai al dente.
Lalu tiriskan.
Didalam mangkuk besar aduk spaghetti dengan minyak zaitun.
Masukkan mentega cair.
Tambahkan bawang putih.
Tambahkan Lada bubuk.
Tambahkan daun kemangi segar.
Aduk rata dengan 2 buah garpu, lalu beri taburan keju parmesan "Deliziosa".
Happy cooking and eating ^-^
