Monday, July 16, 2012

Ayam Goreng Ketumbar



Bahan :

1 kg, Ayam negeri potong-potong cuci tiriskan.


Bumbu :
6-7 siung, bawang putih
3 sdm, Ketumbar biji
1/2 sdt, Kunyit
1 sdt, Lada bubuk
Garam, secukupnya


Yuuk Masak :

Tumbuk halus semua bumbu, cicipi jika ada yg kurang, masukkan semua potongan ayam.

 Aduk rata, tutup simpan di lemari es, diamkan kurleb 1 jam biarkan bumbu meresap.

 Goreng diminyak banyak dan panas sampai matang dan kuning kecoklatan.

Ayam goreng bumbu ketumbar enak dinikmati sebagai camilan atau sebagai pelengkap lauk pauk.


Happy cooking and eating ^-^

No comments: