Thursday, November 10, 2011

Chana Salad (black gram salad)



Bahan :

Kala Chana (black gram), secukupnya, rendam sejam dalam air dingin, cuci bersih dan rebus sampai empuk 
1 bh Bawang bombay uk.sedangm kupas iris tipis
1 bh Tomat uk.sedang, kupas iris tipis
3-4 bh Cabe rawit, iris tipis
Daun ketumbar, secukupnya, cincang halus
Salada Air, secukupnya, cincang kasar
Lettuce iceberg, secukupnya, cincang kasar
Garam dan Lada, secukupnya
1 bh Jeruk nipis




Buat Salad Yuuk :

Campur semua bahan beri perasan jeruk nipis, aduk rata.



Chana salad siap dimakan sebagai camilan atau sebagai teman makan nasi / chapatti.


Happy cooking & eating ^-^

No comments: