Monday, October 10, 2011

Macaroni Schotel (tanpa susu)





Buat yg gak suka susu Ini bisa jd pilihan, gak creamy tp agak crispy
Isian bisa kombinasi ap aj, ak bikin sesuai resepku dibawah ini, bisa juga pake cornet or daging cincang tumis...pokoknya suka2 aj yaa...


Bahan:

1 pak macaroni (kira2 250gr)
100 gram keju parut
5 butir telur
1 cup ayam rebus potong dadu
1 cup udang rebus potong2
1 blok sari kaldu instant rasa sapi
1/2 sdt garam
1/2 sdt pala bubuk
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt gula pasir
1/2 sdt penyedap rasa
2 sdm mentega cair
150 gr tepung roti, untuk taburan moulding
Keju parut secukupnya untuk taburan


Yuuk masak :

Panaskan oven 160 *C...
Rebus macaroni dalam air mendidih dan beri sedikit garam Campur semua bahan kecuali tepung roti, aduk rata Masukan ke dalam cetakan kue atau pinggan tahan panas yg sudah diolesi mentega dan taburi tepung roti *ak pake cetakan kue segi empat* Taburi keju parut Panggang dalam oven kurleb 30-40 menit Sajikan hangat dengan sambal botol

Happy cooking and eating ^-^







No comments: