15 bh, Cabe merah keriting
5 bh, Cabe rawit
7 bh, Bawang merah (saya pakai Bawang Bombay 1 bh uk.sedang)
2 bh, Tomat, potong-otong
½ sdt, Garam
2 sdm, Terasi matang
1 sdt, Gula
5 sdm, Minyak goreng
5 bh, Cabe rawit
7 bh, Bawang merah (saya pakai Bawang Bombay 1 bh uk.sedang)
2 bh, Tomat, potong-otong
½ sdt, Garam
2 sdm, Terasi matang
1 sdt, Gula
5 sdm, Minyak goreng
Yuuk Masak:
Panaskan minyak goreng dalam wajan, goreng cabe merah, bawang merah dan tomat hingga layu.
Angkat taruh dalam cobek.
Beri terasi
Garam dan gula
Ulek hingga halus.
Simpan di lemari pendingin diwadah tertutup rapat jika membuat dalam jumlah banyak
Sajikan bersama lauk yang cocok dipenyet.
Happy cooking and eating ^_^
No comments:
Post a Comment