Bolu Gulung Kuno II

(Recipe from Natural Cooking Club)

Nyoba resepnya Bu Fatmah tapi  aku belum jago nggulung, soal rasa tob (pake B) dah, nanti dicoba lagi aah, yuuukkk semangadd.

Bahan :

12 btr       Kuning telur

100 gr      Gula pasir

125 gr      Mentega, kocok lembut

50 gr        Tepung terigu protein sedang

3 sdm       Selai stroberi

Yuuk Masak :

Kocok telur dan gula pasir hingga kental.

Masukkan mentega kocok aduk rata.

Masukkan tepung terigu aduk hingga rata benar.

Tuang adonan kedalam loyang ukuran 22x22x4cm yang telah dipoles mentega dan dialasi kertas roti.

Panggang dalam oven suhu 225’C selama 25 menit atau hingga matang dan permukaannya kering.

Angkat, balik diatas kertas roti. Poles dengan selai stroberi, gulung segera dan kencangkan

Bolu Gulung Kuno rasa Strawberry enak dinikmati sebagai camilan keluarga.

Happy cooking and eating ^_^