Monday, October 10, 2011

Mie Telur Dadar (Omelete Noodle)


Bahan:

100gram, Mie kering, rebus tiriskan
2 butir Telur
50 gr, Daging cincang
1 batang Daun bawang, iris halus (saya gak pakai)
1 sdm Margarine, untuk menumis
½ sdt Lada
½ sdt Garam

Masak Yuuk :

Dimangkok sedang, campur semua bahan jadi satu.

Kocok dan aduk semua bahan secara merata, tambahkan garam dan lada, cicipi.
Tuang adonan diatas wajan datar yang sudah diberi margarine.

Bolak balik kedua sisinya sampai matang kuning kecoklatan, angkat.

Omelete enak disajikan dengan sambal botol.


Happy cooking & eating ^-^

No comments: