Tuesday, May 22, 2012

Kachumer Salad

Salad ini sangat digemari pada saat musim panas di Pakistan, membuat nya sangat mudah. 

Bahan2:


Banyaknya disesuaikan dengan selera :
Ketimun (kheera)
Tomat (tamater)
Bawang bombay (pyaaz)
Snake Cucumber (tar)
Lemon (nimboo)
Garam (namag)
Lada (kali mirch)
Jinten (zeer)...optional
Daun Ketumbar (dhania)....iris halus

Potong/iris semua bahan  

Taburi irisan daun ketumbar
Tambahkan garam, lada dan jinten 

Tambahkan air jeruk lemon.

Kachumer salad enak dinikmati kapan saja saat musim panas tiba.

Happy cooking and eating ^-^

No comments: