Bahan :
10 bh, Tomat, kupas potong-potong
1 bh, Paprika, buang tengahnya, cincang halus
5 bh, Bawang bombay uk.sedang, kupas cincang halus
10 siung, Bawang putih, cincang halus
2-3 bh, Cabe rawit, iris halus
Daun ketumbar, secukupnya, cincang halus
1-2 sdm, Cuka / Air jeruk
1/2 sdt, Lada bubuk
1 sdt, Gula pasir
1 sdt, Garam
Campur semua bahan diatas ke dalam blender atau food processor kurang lebih 1-2 menit sampai tercampur rata. Kalau kurang suka terlalu halus, bisa sekedarnya saja sampai tercampur.
Home made salsa enak dinikmati sebagai cocolan untuk Tortilla chips, camilan sehat dan mudah dibuat.
Happy cooking and eating ^-^
No comments:
Post a Comment