Wednesday, May 2, 2012

Caramel Sauce (from sweetened condensed milk)

Bahan :


2 cup, Gula merah bubuk
1 kaleng, Susu kental manis
1/2 cup,  Mentega, lelehkan
1/2 cup, Susu cair atau sesuai kebutuhan
1 sdt, Essence Vanilla


Yuuk Masak :

Aduk gula merah dan skm.

Taruh diatas api kecil sedang, aduk terus menerus sampai gula larut, angkat.

Tambahkan mentega dan vanilla, aduk rata.

Masukkan susu aduk rata.Simpan di lemari pendingin.

Caramel sauce bisa digunakan untuk cocolan (dipping) churros, olesan donat atau dicampur ke dalam minuman dingin dan hangat.

Happy cooking and eating ^-^





No comments: