Thursday, March 22, 2012

Tahu Gejrot


Bahan :
Tahu, secukupnya

Saus :
10 bh,  Cabe rawit, ulek
3 siung, Bawang putih, ulek
1 bh Bawang Bombay, iris halus
3 bh Cabe Merah, ulek
250 ml air
2 inch, Asem jawa
2-3 sdm Gula Jawa
Garam secukupnya


Masak Yuuk :

Goreng Tahu sampai matang, angkat tiriskan

Rebus semua bahan saus sampai mendidih, saring dan cicipi. Siram diatas tahu yang sudah di goreng.

Tahu gejrot enak dinikmati panas-panas. 


Happy cooking and eating ^-^


No comments: